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VINHO CHIL. EPU TINTO 750ML

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VINHO CHIL. EPU TINTO 750ML
R$399,00

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93 pontos Descorchados


Produtor: Viña Almaviva
País: Chile
Região: Valle del Maipo
Vinicula: Viña Almaviva
Safra: -


Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Merlot, Petit Verdot
Vinhedo: -
Vinificação: -
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura de Serviço: 15 °C a  18 °C 
Teor Alcoólico: 14,5 %


Sugestão de Guarda: 10 anos
Volume: 750 ml


HarmonizaçãoAncho na parrilla, mignon ao creme com massa na manteiga e sálvia, risoto de funghi porcini, cordeiro ao coulis de menta, pato ao molho pardo e polenta de colher aos quatro queijos.

Descrição

Detalhes

É sem dúvida, um dos melhores vinhos do Chile. A Almaviva só produz dois únicos vinhos: o Almaviva e o Almaviva Epu. Este último tem uma produção média de apenas 24 mil garrafas por safra. Esta quantidade limitada e a demanda do público chileno pelo vinho que nunca permitiu que o rótulo fosse importado, fez dele um dos vinhos mais desejados da América do Sul. Toda a produção de Epu era consumida dentro do próprio Chile. Almaviva Epu 2012, o segundo vinho da casa, possui cor rubi intenso, aromas de frutas negras maduras como amoras e groselha, também alcaçuz, notas de baunilha, chocolate meio amargo e nuance de incenso e especiarias. Na boca é generoso, com taninos concentrados e refinados associados à fruta madura. O vinho é elegante e complexo, de final longo, denso e persistente.
Informação Adicional

Informação Adicional

Country of Manufacture Chile
Vinícola Viña Almaviva
Uvas Carménère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Tipo de Vinho Tinto
Black Weekend não
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