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VINHO CHIL. ORZADA ODFJELL CARIGNAN 750ML

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VINHO CHIL. ORZADA ODFJELL CARIGNAN 750ML
R$139,00

Disponível: Consulte a loja


Produtor: Odfjell
País: Chile
Região:  Valle de Curicó
Vinicula: Odfjell
Safra: -


Tipo: Tinto
Uva: Carignan
Vinhedo: Uvas provenientes de agricultura orgânica
Vinificação: Fermentação realizada com leveduras naturais
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Temperatura de Serviço: 16 - 18°C
Teor Alcoólico: 13,5%


Sugestão de Guarda: 2 anos
Volume: 750 ml


HarmonizaçãoCarnes vermelhas grelhadas e assadas, tartar de carne, caças e queijos maduros.

Descrição

Detalhes

A Carignan é tida como originária da Espanha, onde tem o nome de Cariñena. Na região francesa do Rhône, é utilizada em cortes com a Syrah e a Grenache na produção de belos Chateauneuf du Pape, nos quais contribui com acidez, cor e estrutura. No Chile, para onde foi levada pelos imigrantes espanhóis, vinha sendo utilizada timidamente até que um grupo de vinicultores descobriu como extrair grandes vinhos de suas centenárias vinhas, dando até origem a um Clube da Carignan.

O nome deste vinho, Orzada, é inspirado no termo náutico, que significa levantar as velas contra o vento, antes de dar direção à embarcação. Ele foi escolhido, pois o enólogo acredita que antes de da vinificação, existe uma grande e difícil preparação para que se possa atravessar todas as dificuldades que envolvem fazer um grande vinho. O resultado poderá ser degustado nesta oferta: um vinho de grande complexidade e elegância, que transmite com expressão o terroir chileno como raramente você terá oportunidade de provar.

Notas de degustação:
Um vinho de bela untuosidade e grande corpo. Nariz amplo intenso e persistente, com ameixa, cerejas compotadas e alcaçuz. Na boca, bom ataque, muito equilíbrio e persistente, um verdadeiro “carino” na língua.

Informação Adicional

Informação Adicional

Country of Manufacture Chile
Vinícola Orzada
Uvas Carignan
Tipo de Vinho Tinto
Black Weekend não
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